Conditionné sous vide

• 2 voire 3 rôtis : filet ou quasi ou noix + épaule ou collier

• Côtes : 3 ou 4 paquets

• Escalopes : 3 ou 4 paquets

• Poitrine : 1 paquet par colis

• Tendron : 1 ou 2 paquets par colis

• Sauté : 1 ou 2 paquets par colis

• Osso bucco : 0 ou 1 paquet par colis

• Petites saucisses : 2 paquets de 5 par colis